基本3日

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あれれ~、変なトコにピントがーーっ(^_^;)
これって…いつのごはんだっけ?
金曜日?
カレーとかハヤシとか作ると
うちは基本的に3日分の晩ごはんになります。
作りすぎですよね~。あはは。

今回のハヤシライス…。
1日目と2日目は“焼きハヤシライス”
そして3日目は…

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〈オムハヤシ〉
オムライスにハヤシをかけていただきます。
卵でくるんだご飯が、白いご飯だとあっさり目。
具アリのケチャップライスだと
ボリューム満点になります。
今回は、ケチャップライス。

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〈オクラとササミの梅肉和え〉
●オクラ●ササミ●大葉●梅干し●めんつゆ

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〈トマトとなすのスープ〉
●トマト●なす●たまねぎ●しいたけ●ドライバジル
バジルはフレッシュもドライも大好き♪

*****

さて…遠近両用コンタクトレンズのその後ですが…。
うーーん。慣れませんねぇ。
暗い所だと見えにくいですねぇ。
どうしたものでしょ?
しばらく頑張ってみますか…。
慣れるかなぁ…(;一_一)




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by michikusanonaka | 2014-02-23 23:03 | うちごはん | Comments(2)

ハヤシヤケタ

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森は焼けると大変ですが
ハヤシは焼いちゃっていいんです。
(すみません。くだらなくって)


うちのハヤシライスは高カロリー。
ダイエットになんて、なりませーん。

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チーズのっけて焼いてます。
ちなみにカレーも同様にして焼いてますね~。

〈たっぷりきのこの焼きハヤシ〉
●牛肉●じゃがいも●にんじん●たまねぎ
●マッシュルーム●しめじ●しいたけ●マイタケ
●ほうれん草●チーズ(溶けるタイプと粉チーズ)●パセリ

パセリはまとめて収穫し、洗って小分けにしてラップして冷凍。
使う時に出して凍ったままラップの上からもむと
きざみパセリになります。お手軽。

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〈焼きナスのサラダとリーフサラダ〉
●なす●スナップえんどう●ベビーリーフ●ベビーコーン

ベビーコーン♪大好き!
生を売ってるの、初めて見ました。
で、買っちゃいました。

ちょっと食べすぎかも。
胃もたれ気味~。いけませーーーん。



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by michikusanonaka | 2014-02-20 00:05 | うちごはん | Comments(3)

ワンプレート作戦

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中々進まないダイエット。
せこい作戦に出ました。
“ワンプレートに可愛く盛る”です。
カフェのプレートランチみたいに可愛く盛りつけよう!

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〈ホタテとブロッコリーの炒め物〉
●ホタテ●ブロッコリー●マイタケ

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〈カリカリ豚の生姜ドレッシング〉
●豚肉●スナップえんどう●ベビーリーフ●大葉●市販のノンオイルドレッシング

…例の“めんつゆで梅ダレ”作ろうと思ったら…
梅干し切らしてたので
買ってあった生姜ドレッシング(?)使用。
ドレッシングとソースの中間みたいなやつでした。
結構おいしかったですよ。

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〈わけぎとしめじのぬた〉
あさりとかタコとか入れなくても、久しぶりのぬたは
美味しかったです。

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〈キャベツのスープ〉
●キャベツ●大根●にんじん●たまねぎ●しいたけ
●卵●ねぎ

よしっ!今日は少な目だった♪


*****
さーて、遠近両用コンタクト。受け取って来ましたよ~。
早速、夕方から着けてみました。
慣れないせいか、ちょっと疲れております。
では、使用した感想を…。
一番よく見えるのは、近くと遠くの間…中間ぐらいの距離(家の中ですが)
手元を見て、パッと遠くを見ると
一瞬ボヤけて、まばたきするとハッキリ見えます。
(これ、遠近両用の特徴かも)
近くがちょっと難しい。
どういう仕組みになっているかと言うと…
真ん中部分で遠くを、フチの部分で近くを見るように
“度”が設定してあるのです。
なので、普通のハードレンズよりも
大きさが若干大きくなります。
最初のうちは、装着するとフチの存在を感じるーーって感じかな。
近くを見るのが、中々慣れません。
ちょっと下目づかい(上目遣いの逆)で見るそうです。

さて、明日は運転してみるのですが…
何事もなく無事にできますように~~~。



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by michikusanonaka | 2014-02-18 00:24 | うちごはん | Comments(2)

雪の中だった生活や

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話はまた遡ります。
雪になった8日…。
冬咲きぼたんを見て、冷え切っちゃったし
ぜんざいは遅すぎて終わってたしで
何か甘い物が食べたくて
たどり着いたのがここ…。

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庄原市の“生活や”(いきいきや)。
大好きな zakka & cafe のお店です。

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アオイロ好きのあおいサン…
パカッと素直な青よりも
↑こんな風なブルーグリーンや紫がかった青とか…
微妙な色が好きです♪
他の色の中に、曖昧に存在するちょこっと青も好き♪
クリーム色から青へのグラデーションになってるのも好き♪
色んな青が存在する春から夏にかけての
微妙な移り変わりが好き♪
ふふっ。

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雑貨も可愛いですが、カフェスペースも
待ってる間にキョロキョロ…。

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あれも素敵、これも可愛い❤

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こんなカーテンのあるお家に住めたらいいだろうなぁ(^v^)
って何回言ったでしょうね♪

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ちょっとした所も可愛い。

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ここでケーキ食べたの、初めて?かも?
チーズケーキ、甘さ控えめで美味しかった(*^_^*)

***
さて、北の街はこれでおしまい。
今日は、西へ西へと車を走らせました。
(走らせたのはパパさんですが)
久しぶりに撮ったフィルム…。
ちゃんと撮れてますように。
なんせ今、ピントがあやしい(^_^;)
早く新しいコンタクト使いたーーい!


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by michikusanonaka | 2014-02-16 23:58 | カフェ | Comments(0)

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ダイエットの為のごはんの記録…。
だんだん面倒になってきました。
そのうちに変わり映えしない内容になると思いますが…
“記録”なので、よろしければお付き合い下さいね。

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〈クリームシチュー〉
●鶏肉●じゃがいも●たまねぎ●にんじん●ブロッコリー
●しめじ●しいたけ

シチューにしいたけ。
これ、学生の時に同じ寮の子が入れてたの見て
「えーっ、しいたけ入れるのってアリなの?!」って思い
マネして以来、時々あれば入れてます。
あおいサン、いいなって思ったらどんどんマネして
取り入れてます(^v^)

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〈ほうれん草と卵の炒め物〉
●ほうれん草●卵●エノキ茸

私はきのこ好き❤
うちのごはん、きのこ含有率高いんです♪

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〈大根とみょうがの甘酢〉
●大根●みょうが●じゃこの佃煮●大葉

…佃煮ってあまり食べないのに
何となく買っちゃったんで
今後色んなトコに登場予定。

食べ過ぎないようにしましょ♪


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by michikusanonaka | 2014-02-15 23:36 | うちごはん | Comments(2)

雪の中のくりくり

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念願の“雪の中のくりくり”です。
大雪になった先週の土曜日、
備北丘陵公園に行く前にお昼ご飯食べました♪

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ほらっ♪雪の中。
一度行ってみたいと思っていた雪のくりくり。
やっとタイミングが合いました(^v^)
…ピンボケですが。

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上を見たら雪原♪

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下を見ても雪♪
結構ボケてますが。
来てよかった。

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…で…
カレー撮るの忘れた(^_^;)
なあんにも思わずに、ほとんど食べてから気がつきました。
(よくある事なんですけどねー)

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窓から見える雪景色…なんかちょっと贅沢な気分♪
今度はしんしんと降ってる時に
行きたいなぁ。
帰れなくなるかな?

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薪ストーブの暖かさがしみます。

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雪の中にはネコヤナギ。
まだ遠い春の準備中。

***
余談ですが…。
最近どうも遠くも近くも見えにくい。
運転中、遠くが見えない(^_^;)
今、使ってるコンタクトっていつ買ったっけ?
いい加減に新調しなくっちゃ!
で、買いました。
あ、お店に届くのが月曜日なので、まだ手元にないんですが…。
何と今のレンズ、買ったのが9年前!
ひゃーーーっ、そんなに使ってたの?
視力も落ちて、あまり見えなくなってたし
片方は傷だらけですりガラス状態です!…だって。
おまけに…左右逆になってたそうな(^_^;)
そりゃ、見えんわ。
ファインダー覗いてもピント合わせ辛かったもんね。
で、左右を元に戻したら…
前よりも見えなくなったーーーー(@_@;)
早く、早く新しいレンズをーー!
運転が怖いんですぅ。
あ、ワタクシ、メガネかけた自分が大嫌いなので
外ではかけません。
何かねー、恐ろしくマジメな人に見えるから。
角を直角に曲がりそうな感じ。
ちなみに新しいのは、遠近両用ハードレンズです。
そう、“ろ”で始まる漢字2文字も進行中なのです(-"-)
実際に装着してみたら、また使用感をのせますね。



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by michikusanonaka | 2014-02-15 00:07 | カフェ | Comments(2)

北の街の雪③おひなさま

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ひばの里の古民家には
おひなさまが少し展示してありました。

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おひなさまの思い出…
実家にあったのは、ガラスケースに入った小さな物…。
ちゃんとお内裏様とおひな様とその他大勢(←こらこら!)も付いていたんだけど…
なんせ、ガラスケース入り…。
ご想像通り一年中出しっぱなし。
ひな祭りが終わったら、早く片付けないといけないって
言いますよね?

はっはっはっ。それでかぁ(^_^;)

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これ、何となくちょっと怖くって
一瞬撮るのをためらって…
結局撮ったのだけど
写真見てもやっぱり、何となく怖い。
何故?


***
…さて、次はお昼ごはん食べた
いつものトコロ…



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by michikusanonaka | 2014-02-12 23:56 | 古民家 | Comments(0)

北の街の雪②ひばの里

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冬咲きぼたんが展示してあるのは
備北丘陵公園内の“ひばの里”というエリアです。

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その中の古民家の外と中庭にあります。

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こたつは掘りごたつになってるんですよ!
今回は入れなかったけど、暖かくて気持ちいいんです(^v^)
もぉ、一日中入っていたいぐらい。

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傘つきの裸電球。
好きだなぁ。ほっこり落ち着く~。

余談ですが…
最近、あおいサン地方で増えているLEDの青い街灯…。
あれ、嫌いなんですよね(^_^;)
青いモノ好きなあおいサンが唯一嫌いな青モノかも…。
なぁんか冷たくって、落ち着かない。
なんでも犯罪防止効果があるとか?!

子供の頃、ひとりの暗い夜道が怖くて怖くて
ドキドキ緊張しながら家へ急いでて…
オレンジ色の街灯を見ると、ホッとしたものですが…。
もうそんな情緒とかだんだんと
無くなっていくのでしょうね。
子供の頃って…なんか暗闇がやたらと怖かった。
闇に“魔”のようなモノを感じていたのかな?
話がそれすぎちゃいましたね(^_^;)

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ここに来ると、こういう懐かしい光景を見るから
子供の頃を思い出すんだろうなぁ。
縁側にお餅を細かく切って干してありました。
昔、おばあちゃんがこうやって干して
あられを揚げてたっけ♪
お砂糖まぶして食べたの、美味しかった(^^♪


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縁から中庭を見ると
雪の白にナンテンの赤い実がよく映えていました。
この組み合わせって雪うさぎですよね~。

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こっちの赤い葉は氷の中。

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溶けかけのかき氷みたい♪
雪に触ったのって、何年ぶりかな?
この何年か、県南東部はほとんど積もらなかった。

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つんつんと上を向いてる芽は
春がやって来る方向を指している。
空から天から
ちょっとずつ、ちょっとずつ
金色の粉をふりかける様に…
そして、少しずつ春の色は増えていく。

でも、今日まだこちらの方にも
あちこちに雪の塊が溶けきれずに残っていました。
寒い一日でした。

…まだ北の街はつづく…



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by michikusanonaka | 2014-02-11 23:50 | 古民家 | Comments(2)

目指せ!腹八分目

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ありゃ?どこにピントが…??

今日こそは“ちょびっと盛り”したつもり…だったんだけど
何故か今、胃もたれ状態。
コーヒーのせいかしら…(^_^;)

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〈鮭ときのこのホイル焼き〉
●鮭●しめじ●しいたけ●エノキ●アスパラ

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〈牛肉とマイタケの甘辛炒め〉
●牛肉●マイタケ●わけぎ●しょうが●ゴマ

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〈キャベツとにんじんの甘酢〉
●キャベツ●にんじん●大葉●ちりめん山椒

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〈適当スープ〉
●トマト●かぼちゃ●ホウレンソウ●たまねぎ●にんじん
●しいたけ●ねぎ●粉チーズ

写真撮るのが面倒になってきたーー。
うーん。
がんばろう。


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by michikusanonaka | 2014-02-10 23:48 | うちごはん | Comments(0)

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県南部も結構な積雪があった土曜日…。
行ってきましたよ。庄原市。
備北丘陵公園の冬咲きぼたん展です。

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ここにぼたんを見に行ったのは…もう何度目でしょうか。
今年はいつもよりも少し控えめな印象でした。
もうおひな様の展示がしてありましたよ。

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正直…ぼたんのような大きくて派手めなお花って
…あんまり…なのですが。
じゃあ何で見に行くの?って言われると
それは、この…

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“こも”に囲まれた姿が愛らしいから❤
なのです♪
もうちょっと早い時間に行けば
こもに雪が積もったところが見れたのかなぁ。
着いた時は遅い時間だったので
大分溶けていました。

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ちょろちょろ、ぽちゃぽちゃとあちこちで
溶けてゆく雪の音。

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しっかり積もっても、それは春の雪。
水気をしっかり含んでいて、溶けるのが早い早い。
屋根もこんなに垂れ下がってます。

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中からちらっと見える白いぼたんに白い雪。
寒そうね。ぼたんも寒いでしょうね。

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こちらのぼたんは玄関を入った中。

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外のに比べて、よく茂ってて
伸び伸びと咲いていました。

遅い時間だったので
ぜんざいが終わってたーー。
うー、食べたかったのにぃ。残念(+_+)
この後、甘い物が食べたくて…あそこに。
それはまた、後日。

…しばらく雪がつづく…




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by michikusanonaka | 2014-02-09 23:53 | お花 | Comments(0)